Uno dei prodotti più premiati di tutta la gamma Bartolomiol, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Maior” si caratterizza per rotondità e morbidezza, proprietà conferite dal residuo zuccherino più dolce, tipico della versione Dry.
Note di degustazione: nel calice ha un colore giallo paglierino, con un perlage sottilissimo e persistente. L’olfatto presenta note di frutta, anche esotica, alternate a sensazioni che richiamano felce, mughetto e nuances più minerali. Al palato è vivace, scorrevole, morbido, decisamente fresco e piacevolmente concentrato.
Abbinamenti: ottimo a fine pasto, con pasticceria secca non troppo dolce. Perfetto anche con la cucina speziata e agrodolce tipica dei paesi asiatici. Da urlo con la ricetta regionale delle sarde in saor alla veneziana.
| Nome |
Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG "Maior" 2023 - Bortolomiol |
| Tipologia |
Vino bianco spumante metodo charmat
|
| Classificazione |
DOCG Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Dry
|
| Anno |
2023 |
| Formato |
0,75 l standard x 6 bottiglie |
| Grado alcolico
|
11,50% in volume |
| Vitigni |
100% Glera |
| Nazione |
Italia
|
| Regione |
Veneto |
| Ubicazione |
Valdobbiadene (TV) |
| Allergeni |
Contiene solfiti |
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