Il primo Cabernet Sauvignon in purezza realizzato in Sicilia, pluripremiato per la sua personalità e per l'originalità con cui esprime il territorio da cui proviene, la Tenuta Regaleali. Il Sicilia Cabernet Sauvignon IGT della Tenuta Regaleali di Tasca d’Almerita è un rosso potente ed elegante, che nasce da un vigneto piantato nel 1985 in un periodo in cui non era prevista sul territorio la presenza di vitigni alloctoni.
Note di degustazione: di colore rosso rubino intenso, al naso esprime la quintessenza del varietale, con un tocco mediterraneo, grazie ad aromi di frutti di bosco e sentori di spezie, pepe nero, tabacco, cannella, vaniglia. Al palato è ricco ed elegante, caratterizzato da tannini persistenti e morbidi, molto equilibrato e lunghissimo.
Abbinamenti: a tutto pasto, ben si abbina a ricchi piatti a base di carne, grigliate ed arrosti. Ottimo su ogni tipo di selvaggina.
| Nome |
Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2019 |
| Tipologia |
Vino rosso green fermo |
| Classificazione |
DOC Sicilia Cabernet Sauvignon |
| Anno |
2019 |
| Formato |
0,75 l Standard |
| Grado alcolico
|
14,00% in volume |
| Vitigni |
100% Cabernet Sauvignon |
| Nazione |
Italia
|
| Regione |
Sicilia |
| Ubicazione |
Tenuta Regaleali - Palermo - Sicilia. San Francesco 9,00 Ha |
| Allergeni |
Contiene solfiti |
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