Cabernet Sauvignon

Cabernet-Sauvignon ist eine Rebsorte, die aus den Gebieten Graves und Médoc stammt. Sie ist eine der berühmtesten Rebsorten der Welt, da sie in der Lage ist, qualitativ hochwertige Weine mit großer Langlebigkeit zu produzieren, oft in Kombination mit Merlot und Cabernet Franc. Es ist kein Zufall, dass die Rebsorte Cabernet Sauvignon aus einer Kreuzung zwischen der weißen Rebsorte Sauvignon und Cabernet Franc hervorgegangen ist. Was Cabernet Sauvignon einzigartig macht, ist seine Fähigkeit, sich an unterschiedliche klimatische Bedingungen anzupassen und gleichzeitig seine intrinsischen Eigenschaften zu bewahren, ein Ausdruck des Territoriums, in dem er wächst. Die Cabernet Sauvignon-Rebe hat mittelgroße Blätter mit fünfeckiger Form mit einer mittelgroßen, kompakten und zylinderförmigen Traube. Cabernet-Trauben zeichnen sich durch eine kugelförmige Beere mit einer kompakten Schale mit einer charakteristischen blauschwarzen Farbe aus. Vinolog24 bietet eine große Auswahl an Cabernet Sauvignon-Weinen, die sich durch eine lebendige rubinrote Farbe auszeichnen, während sie am Gaumen warm mit einem fruchtigen Nachgeschmack sind.