Südtiroler Lagrein Riserva DOC "Gries" 2021 der Weinkellerei Colterenzio (Kellerei Schreckbichl) entsteht aus den handgelesenen Trauben in den Weinbergen, die sich in der ältesten und am meisten berufenen Gegend für den Anbau der edlen autochthonen Sorte befinden.
Das Gebiet von Gries zeichnet sich durch warme und sandige Schwemmlandböden aus, auf denen die Hektarerträge sehr niedrig sind. Die Gärung erfolgt im Stahltank, gefolgt von einer 16-monatigen Reifung in großen Fässern und Barriques. Ein Rotwein mit Kraft und Eleganz, ein treuer Zeuge des Terroirs.
Verkostungsnotizenvon Farbe rRubinknochen tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase vereinen sich Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Veilchen mit Röstnoten, die an Kaffee und Schokolade erinnern. Am Gaumen kraftvoll und einhüllend, veredelt durch Tannine von erlesener Finesse und belebt durch eine ausgeprägte Würze.
Paarungen: ier ideale Wein für ein Mittagessen mit rotem Fleisch und Wildgerichten.
| Name | Gries 2021 Lagrein Riserva Doc Südtirol - Colterenzio (Kellerei Schreckbichl) |
| Typ | Rotwein |
| Bezeichnung | Südtirol |
| Jahrgang | 2021 |
| Trauben | 100% Lagrein |
| Alkoholgehalt | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfite | Enthält Sulfite |
| Standort des Weinguts | Weingut Colterenzio (Kellerei Schreckbichl) - Cornaiano (BZ) - Strada del Vino, 8 |
| Paarung | Aufschnitt und Salami, Risotto, Wild, Cannelloni, Braten, Rindergeschnetzeltes, gereifte Käsesorten, geschmortes rotes Fleisch |
| Format | Standard-Flasche |
| Region | Trentino-Südtirol (Italien) |
| Stil | Mittelkräftig und parfümiert |
€49.95
€11.10 pro l
€499.90
€333.27 pro l
