Die Basilikata Rosè IGT Manfredi 2014 ist ein Rosè der den modernsten Aspekt des Vulture repräsentiert. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von ausschließlich Aglianico-Trauben und einer anschließenden sehr kurzen Vinifizierung auf den Schalen. Sobald er die typische rosa Farbe erreicht hat, die an Koralle erinnert, wird er wie ein Weißwein kalt dekantiert und bei niedrigen Temperaturen mit einer speziellen Auswahl an Hefen vergoren.
Verkostungsnotizenvon korallenrosa Farbe, In der Nase zeigen sich schöne Noten von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Vanille und Thymian. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft und mineralisch und zeichnet sich durch eine besondere Harmonie und einen eleganten würzigen Unterton aus. Er schließt mit einem besonders sauberen, feinen und anhaltenden Abgang.
Paarungen: an als Aperitif passt er gut zu gegrilltem Fisch, Suppen und ersten Gängen, weißem Fleisch, Weichkäse.
| Name | König Manfredi Rosè 2022 IGT - Terre degli Svevi |
| Typologie | Wein Rosè |
| Klassifizierung |
Basilikata IGT
|
| Jahr | 2022 |
| Format | 0,75 l Standard x 6 Flaschen |
| Sorte Alkoholgehalt | 13,50 Volumenprozent |
| Rebsorten | Aglianico |
| Land |
Italien
|
| Region | Basilikata |
| Allergene | Enthält Sulfite |
€55.50
€12.33 pro l
€499.90
€333.27 pro l
