Fiano di Avellino + Ros'Aura + San Greg Rosato - 6 bottiglie

Un voyage à la découverte de la Campanie de Feudi di San Gregorio à travers trois vins. Le coffret en bois contient 6 bouteilles 0.75 L :

• Fiano di Avellino 2022 Riserva Docg Campanaro

Le "Campanaro" du Feudi di San Gregorio est issu de raisins parmi les plus représentatifs du territoire irpinien : le fiano. Le résultat est un vin blanc de grand caractère, doux et soyeux, caractérisé par une trace minérale lumineuse et persistante. Le Fiano Riserva Docg "Campanaro" dei Feudi di San Gregorio est un vin à ne pas manquer, avec un excellent rapport qualité/prix.

Notes de dégustationpar couleur jaune paille intense, brillante et chaude. Le nez exprime un profil olfactif fin d'où émergent des notes de poire mûre et de pamplemousse, suivies de menthe, de miel d'acacia et de notes florales marquées. En bouche, il est frais et détendu, excellemment équilibré par une fine colonne vertébrale acide et un noyau minéral distinct. Il se termine par une finale propre et persistante.

AccompagnementFrais et élégant, idéal pour accompagner les plats de poisson et les fromages moyennement affinés. Également à l'apéritif.

• Ros'Aura 2022 Doc Irpinia Rosè

Issu de raisins de Aglianico le Ros'Aura Irpinia DOC de la Feudi di San Gregorio.

Notes de dégustation : par couleur Rosè cerisefrais et intense. Le nez est une explosion de sensations de fruits rouges frais, de la fraise des bois à la framboise, tandis que la bouche est fraîche, avec une bonne acidité.

Accompagnementsparfait avec les charcuteries et les fromages frais, les pizzas, les entrées végétariennes.

• Rosè 2023 IGT San Greg

Le "San Greg" est produit par le célèbre vignoble de Campanie. Feudi di San Gregorio, en utilisant des raisins Aglianico provenant de vignobles situés sur les collines les plus élevées de la région.Irpinia, Le sol est riche en marne et en calcaire. Après une vendange manuelle minutieuse, les raisins sont placés directement dans le pressoir pour obtenir la partie la plus noble du jus. Il en résulte un vin Rosè d'un plaisir et d'une buvabilité immédiats, qui se prête à de nombreux accords gastronomiques.

Notes de dégustationde couleur rose tendre, lumineuse. Au nez, on trouve de délicats arômes floraux, des notes de petits fruits rouges ; en bouche, il est fruité, frais, satisfaisant, avec une touche salée en fin de bouche.

AccompagnementsPolyvalent et agréable, il est excellent avec un apéritif en compagnie.