Le Primitivo de Feudi di San Gregorio est produit par fermentation et vieillissement dans des conteneurs en acier, préservant ainsi l'expression naturelle des raisins. Un vin rouge de terroir, qui apporte dans le verre le soleil, l'énergie et la minéralité typiques de l'une des appellations les plus intéressantes du sud de l'Italie.
Notes de dégustation : par couleur rouge rubis. Il révèle des notes fruitées, des nuances de mûre et de cerise, ainsi qu'un certain piquant. En bouche, il est chaud, riche et velouté.
Accompagnement : parfait avec les pâtes à la viande, excellent avec les viandes rouges ; idéal avec les fromages affinés.
| Nom du produit | Feudi San Gregorio Primitivo de Manduria 2021 |
| Typologie de l'entreprise | Vin rouge détention |
| Classification |
DOC Primitivo de Manduria
|
| Année | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Pays |
Italie
|
| Région | Pouilles |
| Cépages | 100% Primitivo |
| Climat | Altitude : 400 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Sol calcaire mixte riche en squelette. |
| Vieillissement | Le vin est ensuite affiné en acier inoxydable pendant une période d'environ 3 mois et, après la mise en bouteille, il reste en bouteille pendant 2 mois avant d'être mis en vente. |
| Qualité taux d'alcool | 14,50 % en volume |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Correspondance | Pâtes avec des sauces à base de viande, excellent avec les viandes rouges ; idéal avec les fromages affinés. |
€106.50
€23.67 par l
€132.00
€29.33 par l
