La Ricolma 2018 Toscana Igt Magnum - San Giusto a Rentennano

Produit à partir de 100% de raisins Merlot, provenant de zones de nos vignobles particulièrement adaptées aux caractéristiques du cépage, récoltés à la main à parfaite maturité, à une date plus tardive que la coutume de la région. 

 Notes de dégustation : aà la vue a couleur rouge rubis avec des reflets grenat. Le nez exprime des notes fruitées de cerises mûres, d'épices comme le clou de girofle et la réglisse. La bouche est riche et puissante, élégante en même temps. Ce vin exprime la combinaison de l'austérité du terroir du Chianti avec la douceur du style de la cave.

AccompagnementsLe vin est indiqué avec la viande et le fromage, mais nous recommandons de l'associer au gibier à poils. Merveilleux avec un gigot de chevreuil rôti.