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Greco di Tufo
Le cépage Greco di Tufo, comme son nom le souligne également, a des origines très anciennes qui remontent à l'avènement des Grecs dans notre Péninsule. Initialement, sa production était concentrée sur les pentes vésuviennes, alors qu'aujourd'hui elle est principalement cultivée à Tufo, province d'Avellino et dans les provinces voisines. Greco di Tufo a une couleur jaune paille, presque dorée et se distingue par des arômes fruités tels que les amandes, le coing, la pêche et le miel. En bouche, il est acide, salin mais frais et doux : c'est un vin très structuré, qui présente néanmoins un équilibre profond. Les feuilles de la vigne Greco di Tufo sont petites et ont généralement une forme pentagonale. La longue grappe cylindrique compacte porte de petites baies elliptiques à peau jaune-vert et pruineuse. Sur Vinolog24, vous trouverez une large sélection de vins Greco di Tufo qui se distingue par sa couleur dorée incomparable et par son goût fruité et décisif.