Le Lagrein est un cépage autochtone du Tyrol du Sud capable de produire de grands vins rouges. Erste + Neue, Les arômes les plus variétaux de ce raisin, associés à une structure décisive et importante, se distinguent dans cette interprétation intéressante fournie par le Lagrein DOC. Un Lagrein DOC à déguster sans tarder, à conquérir après quelques gorgées.
Notes de dégustation: d'un d'une couleur grenat éclatante. Le nez dégage des arômes très variétaux, caractérisés par des vagues olfactives rappelant les fruits rouges. La bouche est riche, ample, avec des tanins bien travaillés. Il se termine par une longue finale.
AccompagnementsExcellent avec des menus terreux, il se marie bien avec les plats traditionnels du Trentin tels que les canederli allo speck. Excellent avec les viandes grillées mixtes, essayez-le avec le gibier.
Nom du vin | Erste Neue Alto Adige Lagrein 2021 |
Type de produit | Vin rouge vert tranquille |
Classification |
DOC Alto Adige Lagrein
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Année | 2021 |
Format | 0,75 l Standard |
Qualité alcool | 13,00 % en volume |
Cépages | 100% Lagrein |
Pays d'origine |
Italie
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Région | Trentin Sud Tyrol |
Climat | Alpin tempéré. |
Allergènes | Contient des sulfites |