Le Lagrein est un cépage autochtone du Tyrol du Sud capable de produire de grands vins rouges. Erste + Neue, se démarque. Un Lagrein DOC à déguster sans tarder, à conquérir après quelques gorgées.
Notes de dégustationpar couleur grenat vif. Le nez dégage des arômes très variétaux, caractérisés par des vagues olfactives rappelant les fruits rouges. En bouche, il est riche, ample, avec des tanins bien travaillés. Il se termine par une longue finale.
AccompagnementsExcellent avec des menus terreux, il se marie bien avec les plats traditionnels du Trentin tels que les canederli allo speck. Excellent avec les viandes grillées mixtes, il devrait être essayé avec le gibier.
Nom du vin | Erste Neue Alto Adige Lagrein 2022 |
Type de produit | Vin rouge vert tranquille |
Classification |
DOC Alto Adige Lagrein
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Année | 2022 |
Format | 0,75 l Standard |
Qualité alcool | 13,00 % en volume |
Cépages | 100% Lagrein |
Pays d'origine |
Italie
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Région | Trentin Sud Tyrol |
Climat | Alpin tempéré. |
Allergènes | Contient des sulfites |