L'histoire de ce vin est liée à l'ancien culte vénitien de la déesse Reitia, associé à la fertilité, à la prospérité et à l'abondance, des éléments qui rappellent le style doux, élégant et généreux de ce vin.Amarone Rhetico.
Le vieillissement dans différents types de barriques caractérise sa complexité fruitée.
Notes de dégustation : par couleur rouge rubis intense avec un léger bord grenat. Bouquet chaud et intense avec des notes douces de fruits rouges mûrs, de vanille et de chocolat. La bouche est veloutée et ample avec une finale de prune et de café. Velouté et ample en bouche avec une finale de prune et de café. Dans l'ensemble, un vin élégant, doux et concentré.
Accompagnement : parfait avec les viandes rouges grillées, les fromages à pâte dure et bien affinés.
Nom du produit | Bolla Amarone della Valpolicella Classique Rhetico 2017 |
Type de produit | Vin rouge tranquille |
Classification |
DOCG Amarone della Valpolicella Classico
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Année | 2017 |
Format | 0,75 l Standard |
Pays |
Italie
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Région | Vénétie |
Cépages | 85% Corvina, 15% Rondinella |
Lieu de travail | San Pietro in Cariano (VR) |
Grado alcoolique | 15,50 % en volume |
Production millésime | 8 000 bouteilles |
Sulfites | Contient des sulfites |
Correspondance | Viandes rouges grillées, fromages à pâte dure et bien affinés. |