Deliella 2016 Doc Sicilia Nero d'Avola - Principi di Butera

Toute la beauté de la Sicile se retrouve dans ce Nero d'Avola DOC "Deliella", un vin à forte connotation territoriale avec lequel l'exploitation vinicole Principi di Butera interprète l'un de ses crus les plus convoités pour raconter une histoire de sensations et de saveurs uniques.

Notes de dégustationA l'examen visuel, il se présente sous la forme d'un couleur rouge rubis intense. Des sensations de baies, voire de confiture, apparaissent au nez, enrichies par des notes plus épicées et balsamiques. En bouche, il est moyennement corsé, tactile, avec une solide épaule acide, sur laquelle s'établit une somptueuse progression gustative.

AccompagnementsExcellent tout au long d'un repas, il convient aux viandes rouges et blanches ainsi qu'aux plats de pâtes fraîches farcies. Essayez-le avec un plat régional exquis, le ragoût de porc Nebrodi.