Franciacorta Brigantia Satèn Millesimato 2019 Docg - Le Marchesine

Elle est la divinité du printemps et de la fertilité, représentée avec un feu dans la main pour symboliser la chaleur et l'accueil : ces mêmes sensations prennent vie dans les bulles de Satén Le Marchesine, capables d'apporter du réconfort dans chaque verre. 

Notes de dégustationpar ccouleur jaune paille brillant, le nez ne dédaigne pas les notes de génoise, de beurre et de biscuits pour anticiper des tonalités plus fraîches de cédrat et de citron vert, avec des notes d'ananas et de pêche. La bouche est crémeuse, enveloppante et typique du type, traversée par une fusion sapide-acide vive qui souligne un plaisir rare, avec une longue finale aromatique.

Accompagnementsparfait avec un filet de maquereau grillé, des encornets farcis, du cabillaud en ragoût, mais aussi pour un apéritif glamour !