Le Merlot Feudi del Pisciotto est produit par la cave du même nom dans le Relais et le restaurant. Nous sommes situés au cœur de la Sicile, à quelques kilomètres de Caltagirone, Ragusa et Noto, près de la villa romaine restée intacte, à proximité de la mer. Il s'agit d'un vin rouge tranquille, issu d'un assemblage de 100 % de raisins Merlot.
Notes de dégustation : par couleur rouge intense. Nez délicatement végétal, avec des notes de mûres et un joli piquant. La bouche est persistante, enveloppante et longue.
Accompagnementi : Excellent avec les viandes blanches et rouges rôties. Il peut également être associé à des fromages salés et affinés.
| Nom du vin | Feudi del Pisciotto Merlot 2018 |
| Type de produit | Vin rouge tranquille |
| Classification |
IGT Terre Siciliane
|
| Année | 2018 |
| Format | 0,75 l Standard x 6 bouteilles |
| Pays |
Italie
|
| Région | Sicile |
| Cépages | 100% Merlot |
| Lieu-dit | Niscemi (CL) |
| Climat | Altitude : 100 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Mélange moyen tendant vers le sable. |
| Système de culture | Cordon éperonné |
| Nombre de plantes par hectare | 6000 |
| Rendement par hectare | 60 q. |
| Maturation | 10 mois en barriques, 8 mois en bouteilles. |
| Qualité degré d'alcool | 14,00 % en volume |
| Allergènes | Contient des sulfites |
€62.90
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