Le vin phare de la cave est né en 1985, Ornellaia est le résultat d'une sélection minutieuse des cépages merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et petit verdot cultivés sur le domaine.
Notes de dégustation : par couleur rouge rubis intense. Le nez révèle un fruité intense, bien mûr mais en même temps frais et vibrant, souligné par de délicates notes balsamiques et grillées. En bouche, la grande concentration est frappante avec une structure tannique imposante, mais particulièrement veloutée et douce, permettant au vin de se développer dans toute la bouche sans laisser de lourdeur. La finale se prolonge sur des notes balsamiques et épicées et une note de fraîcheur bienvenue.
Accompagnement : Parfait avec les viandes rouges, le gibier, les viandes braisées, les fromages affinés.
| Nom du produit | Ornellaia Bolgheri Superiore 2021 |
| Typologie de l'entreprise | Vin rouge tranquille |
| Classification |
DOC Bolgheri Rosso Superiore
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| Année | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard avec étui |
| Pays |
Italie
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| Région | Toscane |
| Cépages | 9% Cabernet Franc, 56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot |
| Lieu d'implantation | Bolgheri - Toscane |
| Niveau alcoolique | 15,00 % en volume |
€499.90
€333.27 par l
