La syrah est sans aucun doute l'un des vins les plus intéressants du domaine Sallier de La Tour ; en effet, c'est un cépage qui, dans la région de Camporeale, parvient à s'exprimer avec un grand potentiel. La preuve en est donnée par ce Sicilia DOC, un rouge équilibré, immédiatement compréhensible et gracieux, tant au nez qu'en bouche.
Notes de dégustation: aexamen visuel présente une couleur rouge rubis, rouge rubis, traversée par de légers reflets tendant vers le violet sur le pourtour. Le nez présente des sensations intenses et amples, où les petits fruits noirs alternent avec des nuances tertiaires, dues à la période de raffinement. En bouche, il est corsé, doux et harmonieux, avec un goût savoureux.
AccompagnementsCe vin est excellent tout au long d'un repas, mais il se marie particulièrement bien avec les plats principaux de viande et de gibier. Essayez-le avec un ragoût de poulet à l'arrabbiata.
| Nom du produit | Sallier de la Tour Syrah 2021 |
| Type de produit | Vin rouge vert tranquille |
| Classification |
DOC Sicilia Syrah
|
| Année | 2021 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Qualité alcool | 14,00 % en volume |
| Cépages | 100% Syrah |
| Pays |
Italie
|
| Région | Sicile |
| Lieu | Tenuta Pernice - Monreale - Sicile. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
€499.90
€333.27 par l
