Depuis 2009, ce Bianco Umbria vient s'ajouter aux célèbres vins rouges de la Tenuta di Santa Cristina. Il est élaboré à partir de cépages indigènes tels que le Grechetto et le Procanico, ainsi que du Viognier international, qui sont vinifiés séparément en raison de leur temps de maturation différent.
Cette méthode permet d'obtenir un mélange harmonieux des arômes typiques de chaque variété. Le vin se révèle immédiatement par son parfum et sa fraîcheur, il est dangereusement agréable à boire, tout en faisant preuve d'une élégance remarquable.
Notes de dégustation : par Couleur jaune paille. Des arômes délicats de fleurs, d'agrumes (pamplemousse jaune, citron vert) se dégagent au nez avec une texture minérale. L'attaque en bouche est fraîche, avec un bon moelleux et une finale savoureuse. Agréable.
Accompagnement : Excellent en apéritif, nous le recommandons avec des pâtes aux crevettes et aux courgettes ou un risotto aux asperges.
| Nom du produit | Santa Cristina 2023 Igt Umbria White |
| Typologie | Vin blanc |
| Classification |
IGT
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| Année | 2023 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Pays |
Italie
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| Région | Ombrie |
| Cépages | grechetto, procanico et viogner |
| Qualité taux d'alcool | 12,00% |
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Consommation idéale |
2020/2022 |
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Accord avec les autres boissons |
Entrées de poisson, Entrées de terre |
€499.90
€333.27 par l
