Gurra est le nom local utilisé pour désigner un petit ruisseau qui se jette dans la mer et constitue l'un des éléments qui caractérisent le mieux le paysage de cette région de la Sicile. L'origine même du nom gurra, que certains renvoient au grec, d'autres à l'arabe, témoigne du fait que l'on se trouve sur une terre qui, tout au long de son histoire, a été le point de rencontre de mondes et de cultures différents.
Notes de dégustationCouleur jaune paille avec des reflets dorés. Le nez exprime des notes très amples d'abricots, de pêches jaunes, de fleurs blanches, d'épices et de miel. En bouche, il allie une douce intensité à une agréable fraîcheur avant une finale très persistante.
AccompagnementÉgalement en apéritif, il accompagne les entrées riches en poissons crus. Idéal pour un dîner de sushis.
Nom | Tirsat 2022 Igt Terre Siciliane Blanc - Feudi del Pisciotto |
Typologie de la race | Vin blanc |
Appellation | Terre Siciliane IGT |
Le millésime | 2022 |
Format | 0.75l |
Alcool | 12.5% |
Cépages | chardonnay 50%, viogner 50%. |
Allergènes | Sulfites |
Température de service | 8/10 °C |
Temps de dégustation | Dîner entre amis, occasion informelle |