Seuls les meilleurs raisins de vermentino deviennent Cala Reale. Cultivés sur d'anciens sols marins, ils sont récoltés et amenés à la cave pour être écrasés, soumis à une longue macération à froid et élevés sur des lies fines.
Notes de dégustationde couleur jaune paille couleur jaune paille avec des reflets verts brillants. Un bouquet intense qui associe un timbre tropical séduisant à des nuances plus classiques de maquis méditerranéen, de baies et d'herbes officinales. En bouche, les tons chauds de fruits mûrs se mêlent au souvenir d'une saveur luxuriante et saumâtre qui traverse une matière raffinée et précieuse. La finale est longue et minérale, résolument fraîche et savoureuse.
AccompagnementsIdéal avec les poissons, les crustacés, les fromages.
| Nom du produit | Sella & Mosca Vermentino Sardaigne Cala Reale 2023 |
| Type | Vin blanc tranquille |
| Classification |
AOC Vermentino de la Sardaigne
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| Année | 2023 |
| Format | 0,75 l Standard x 6 bouteilles |
| Grade teneur en alcool | 13,50 % en volume |
| Cépages | 100% Vermentino |
| Pays d'origine |
L'Italie
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| Région | Sardaigne |
| Lieu | Alghero (SS) |
| Allergènes | Contient des sulfites |
€106.50
€23.67 par l
€132.00
€29.33 par l
