Der GeWürztraminer es ist ein Südtirolischer Weißwein Aromatisch, dass er für seine tropischen und würzigen Parfums fasziniert, die sie vom ersten Schluck erobern. In unserer Auswahl der besten Online -Weine finden Sie ich Bester GeWürztraminer Italienisch und fremd, produziert von berühmten Kellern, die sein Weingut geschrieben haben. Der Bedeutung von GeWürztraminer es ist buchstäblich "Würziger Traminer", Ein Name, der sowohl die aromatischen Eigenschaften dieses Weins (GeWeigz" würzig, duftend) als auch seinen Ursprung aus Teremo (deutsch -sprechender Traminer) in South Tirol bestätigt. Eigentlich Der Ursprung von Gewounztraminer Es ist sehr zweifelhaft, weil Frankreich auch die Vaterschaft behauptet und Ähnlichkeiten mit Savagnin anführt, einem Jura -Trauben, mit dem Vin Jaune produziert wird. Andererseits erreicht diese aromatische Traube außergewöhnliche Opulenz und Eleganz in Frankreich in Elsass, um präzise zu sein. DER GeWürztraminer Weine Die Alsazianer gehören zu den intensivsten in Nase und Mund, die Frankreich, echte Füllhornhäufigkeit, in der Lage sein kann, sehr strukturierte Gerichte zu starten. Gerade in diesem Gebiet ist es möglich, die besten GeWürztraminer aus "Sélection de Getreide Adligen" (buchstäblich "Auswahl von edlen Beeren") auszuprobieren, die von Trauben hergestellt wurden, die von Botrytis cinerea, dem sogenannten Adligen gegründet wurden, angegriffen wurden. Dies sind Weine mit einem guten zuckerhaltigen Tenor, der gemildert wird, um von der Säure -Schulter zu trinken, was seinen Schluck ausgewogen ausbalanciert. Zusätzlich zu South Tirol im Elsass, die GeWürztraminer Weißwein Es wird auch in Trentino, Deutschland (im deutschen Gebiet des Rheinetals), in Übersee, in den USA produziert, wo Geholztraminer Teil von Kalifornien, Washington und Oregon Weinen und dann in Neuseeland, Argentina, Chile, ist Chile, wo ungewöhnliche Interpretationen dieses facettierten weißen Triumphs. Aromatischer Wein par exzellenz die GeWürztraminer Das Symbol des südtyrolischen Weinbaus bleibt, von dem es zwei Arten gibt: die erste und häufigste weiße Farbe-Rosè Und die weniger weit verbreitete Sekunde des roten Traminers. Es wird von einer aromatischen Rebe erhalten, deren Trauben mit der typischen rosa Schale bedeckt sind; Schwer zu kultivieren, da einige Störungselemente ausreichen, um seine Kapitulation zu kompromittieren, es ist vor allem in Norditalien, zwischen Trentino-Alto-Adige und Friuli-venezia Giulia (gleiche Rede des Müller-Thurgau) in einer von der Berglandschaft dominierten Berglandschaft zu finden Tonböden E Kalkstein, die besonders für die Produktion dieser Trauben geeignet sind (die wertvollsten befinden sich in der Gegend zwischen Lavis und Cambra, aus denen die besten erhalten werden GeWürztraminer). Seine Trauben sind süß und dicke Schale; Die Farbe dieses Weißweins ist Strohgelb mit Reflexionen, die sich um die Goldenen kümmern und Hinweise, die an Gewürze und kandierte Früchte erinnern, der Geschmack ist traditionell süß und aromatisch. Wir befinden uns im Territorium der in Facetten reichhaltigen edlen Weine von Nelken bis hin zu Pfeffer und Pfannenato, aber auch Rosenblättern und tropischen Früchten. Um die zu charakterisieren GeWürztraminer Traubensorte Sie sind kleine, abgerundete und fünfeckige Blätter, der Traubenhaufen ist auch ziemlich klein und im Durchschnitt kompakt, während die Beeren länglich sind und eine dicke Schale, deren Farben von Rosengrau bis rotbraun variieren können. Das Fruchtfleisch gibt ihm stattdessen den traditionellen aromatischen Geschmack. Es ist ein Wein, der mit einer Ernte, die Anfang September beginnt, langsam reifen soll.
Ein üppiger, explosiver Wein, der 15 Grad erreichen kann, der mit geschlossenen Augen erkennbar ist und nicht mit seinem Vorläufer -Traminer verwechselt wird und stattdessen eine weniger ausgeprägte aromatische Qualität hat.
In Reinheit oder zusammen mit anderen Reben stellt es einige der wertvollsten italienischen Dokumente wie "Friuli Aquileia Doc" (Friuli Aquileia Traminer Superior Aromatic Traminer), "Trentino Doc" (Trentino Traminer Aromatic), "Friuli Grave Doc Doc Doc)," "(Friuli ernsthafter aromatischer Traminer)," Oriental Colli del Friuli Doc "(Eastern Colli del Friuli Veriner Aromatic Traminer)," Carso Traminer Doc "(Carso Traminer)," Friuli Isonzo oder Isonzo del Friuli Doc "(Friuli Isonzo Tramoin Aromatic Aromatic" ), "Friuli Annia Doc" (Friuli Annia Traminer Aromatic Traminer), "Friuli Latisana Doc" (Friuli Latisana Traminer Aromatic), "South Tyrol Doc" (South Tyrol Traminer Aromatica), "Collio Goriziano oder Collio Doc" (Collio Goriziano. Traminer aromatisch).
Der Pairings mit GeWürztraminer, vorzugsweise 10-12 serviert werden GradSie sind wirklich nicht gewöhnlich, da angesichts der Struktur und der Aromen des Weins, komplexe und strukturierte Gerichte begleitet werden können. Die Alsazer sind sowohl mit leckeren Käsesorten wie Münster als auch mit Foie Gras und im Allgemeinen mit allen Gerichten, die Eier enthalten, angezeigt, während ich Eier enthält GeWürztraminer South Tirolean Sie können die Vorspeise zu den Sekunden von Fischen (insbesondere Dampfkrebstern, gegrillt, roh oder mariniert), sogar orientalische Küche begleiten. Im Gegensatz zu vielen weißen Weinen heiratet es dank der Struktur und der Alkoholiker, die es für diese Kombination von Aromen nicht geeignet sind, nicht besonders empfindliche Gerichte. Aber die ungestümliche und Komplexität des aromatischen Bouquet machen es perfekt Weiß mit den Gerichten der thailändischen und japanischen Küche: Vom kantonesischen Reis bis Sushi gibt es keine bessere Kopplung als mit einem Glas frisch, aromatisch und gut ausgewogen. Duck Ravioli liebt ihn auch, besonders wenn er einen guten zuckerhaltigen Rückstand hat, oder geräucherte Lebensmittel wie Speck, Carne Salada und die Mortàndela des Val di non; Unterschätzen Sie nicht einmal die Kombination mit weißen Pizzen mit Käse und Trüffeln. Neben den Desserts: Käsekuchen, Torten, Pastiere und Apfelstrudel gehen perfekt mit dem fruchtigen Nachgeschmack des Gewürztraminer. In unserer Wein E-CommerceSie können wichtige Keller finden wie Tramin, Hofstätter, San Michele Appiano, Abtei von Novacella Und sehr andere.
