Amarone

Amarone della Valpolicella estun vin rouge d'une incroyable persistance. En hautvinolog24.comcaviste en ligne vous trouverez le meilleur Amarone, avec un excellent rapport qualité-prix, produit par de grands domaines viticoles qui ont fait l'histoire de cette appellation. Amarone della Valpolicella, un vin élégant et puissant. Des raisins indigènes de la région de Vénétie (Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone), traités selon les techniques de vinification traditionnelles, naissent des vins uniques et majestueux, comme l'Amarone lui-même. Les combinaisons les plus appropriées avec Amarone, compte tenu de son incroyable douceur et de sa structure, sont avec le gibier, les viandes braisées et les fromages affinés. Les caractéristiques de ce vin rouge sont exceptionnelles. On ne peut pas parler d'Amarone sans évoquer son petit frère, le Valpolicella Ripasso, un grand rouge pour la viande, avec lequel il partage les mêmes vignes, à tel point qu'il peut faire un "rafraîchissement", en fait, sur son marc pour acquérir plus d'arômes .