Seul cépage blanc autochtone du Trentin, la Nosiola trouve sa place de prédilection sur les collines de Pressano et dans la vallée de Cembra. Dans la zone de production historique, sur les sols marneux de Pressano, le Nosiola prend des connotations singulières d'aromaticité et de structure.
Notes de dégustationde couleur jaune paille pâle, avec des reflets vert pastel. Notes florales de pétales de rose, de litchi et de jasmin, avec une curieuse note de noisette. En bouche, le vin est ample et persistant, avec une acidité correcte.
AccompagnementsParfait avec les poissons, les crustacés et les fromages.
Nom du produit | Lavis Nosiola Vignobles des Dolomites 2022 |
Typologie des vins | Vin blanc tranquille |
Classification | IGT Vignobles des Dolomites |
Année | 2022 |
Format | 0,75 l Standard |
Qualité alcool | 12,00 % en volume |
Cépages | 100% Nosiola |
Pays d'origine |
Italie
|
Région | Trentin Sud Tyrol |
Lieu | Lavis, Pressano, Sorni, basse vallée de Cembra |
Allergènes | Contient des sulfites |