Depuis 2008, nous recherchions un cru particulièrement adapté à la production de ce noble cépage d'origine française. Après des années de recherche et plusieurs essais de microvinification, notre choix s'est porté sur le vignoble de Ganger.
Notes de dégustation: par Couleur rouge rubis. Le nez est élégamment fruité, caractérisé par des notes de baies sauvages et de cerises acides qui se distinguent avant tout. La bouche est veloutée et équilibrée, la texture tannique est bien travaillée et la persistance est longue.
AccompagnementsExcellent en entrée, il est parfait avec un risotto aux cèpes.
| Nom du produit | Girlan Pinot noir du vignoble Ganger Réserve 2020 |
| Type de vin | Vin rouge tranquille |
| Classification |
DOC Alto Adige Pinot Noir
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| Année | 2020 |
| Format | 0,75 l Standard |
| Qualité alcool | 14,50 % en volume |
| Cépages | 100% Pinot Noir |
| Pays |
Italie, France
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| Région | Trentin Sud Tyrol |
| Lieu | Mazzon |
| Allergènes | Contient des sulfites |
€499.90
€333.27 par l
