Cépage ancien, dont on trouve les premières traces dans Pline l'Ancien, le raisin apiane, dont dérive le nom de l'actuel Fiano, se caractérisait par une douceur intense et était donc particulièrement apprécié des abeilles.
Notes de dégustation : harmonieux en bouche avec une bonne acidité, vin issu de la région de l'Aoste. couleur jaune, arôme léger et fruité avec des notes d'aubépine, frais, doux, sapide.
Accords avec d'autres vinsLe vin se marie bien avec les apéritifs, les soupes, les entrées, les poissons, les fromages et les viandes blanches.
Nom du produit |
Via del Crinale Fiano di Avellino Docg 2023 - Nativ |
---|---|
Appellation |
Appellation d'origine contrôlée et garantie |
Région d'origine |
Campanie |
Raisins |
Fiano d'Avellino |
Le millésime |
2023 |
Format |
0.75L |
Titre alcoométrique |
13 % vol. |
Température de service |
10° C |