Vigne ancienne dont le nom semble provenir du fait que la vigne, avec son port étalé, était attachée à des poteaux de soutien appelés "falanga", d'où Falanghina ou "vigne soutenue par des poteaux".
Notes de dégustation : par Couleur jaune cristalline, au premier coup d'œil, l'arôme intense de cassis et de fruits de la passion ressort. La saveur est sèche, harmonieuse avec un léger arrière-goût de fruits jaunes.
Accompagnements : parfait avec zuppes, les fromages bleus et demi-mûrs, les viandes blanches, les pizzas, les apéritifs, les entrées et les plats de poisson.
Nom du produit | Vico Riviera 99 2023 Igt Falanghina Beneventano |
Typologie de l'animal | Vin blanc |
Classification |
IGT
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Année | 2023 |
Format | 0,75 l Standard |
Pays |
Italie
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Région | Campanie |
Cépages | Falanghina |
Qualité alcool | 13,00% |