Casòn Bianco' van Alois Lageder is geboren uit het vermogen van deze grote producent, een pionier op het gebied van biodynamica in Italië, om het potentieel van de Alto Adige regio te verkennen.
De wijn concentreert zich op de kenmerken van de viognierdruif, die hier een opmerkelijke eigenheid ontwikkelt. De wijngaarden, met wijnstokken tussen 20 en 60 jaar oud, zijn die van Casòn Hirschprunn in Magrè, gelegen op een hoogte tussen 230 en 360 meter boven zeeniveau en gekenmerkt door zanderige, steenachtige grond met dolomitische kalk.
Spontane gisting in barriques, waar het 11 maanden rijpt op de droesem, gevolgd door verdere rijping in houten vaten.
"De smaak van het onvoorspelbare", in de woorden van Alois, definieert volledig de aard van deze Casòn Bianco die vanaf de eerste slok weet te verrassen en diegenen weet te enthousiasmeren die verder willen kijken dan het gebruikelijke witte Alto Adige.
De prijs is geweldig voor degenen die hem benaderen, een intense wijn vanaf het eerste moment, die evolueert in het glas en zich ook leent voor een goede rijping, tot tien jaar, voor degenen die het moment willen verkennen waarop soberheid de aanvankelijke vurigheid in evenwicht brengt.
Proefnotities: In het glas heeft de wijn een schitterende goudgele kleur die gekenmerkt wordt door een goede helderheid.
De neus is intens aromatisch, fruitig met een accent van gekonfijt fruit, zomerperzik, gedroogde abrikoos, sinaasappels en een vleugje exotische kruiden vermengd met vanille.
In de mond heeft de wijn een volle body en een goede structuur met geroosterde aroma's, hartig en met een uitstekende frisheid. Goede aromatische persistentie.
Bij: Dankzij zijn structuur en aromatische karakterisering kan hij uitgebreid worden gecombineerd met de hele maaltijd, gaande van uitgebreide en smakelijke vis tot schelpdieren, wit vlees en gevogelte.
Voor een uitstekend huwelijk, voorbij de territoriale conventies, probeer het eens met rijstnoedels met garnalen en groenten.
| Naam |
Alois Lageder Casòn Bianco 2019 |
| Type |
Wit biologisch-dynamisch nog steeds |
| Classificatie |
IGT Wijngaarden van de Dolomieten
|
| Jaar |
2019 |
| Formaat |
0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol
|
13,00% volume |
| Druivensoorten |
Viognier, Petit manseng |
| Land |
Italië
|
| Regio |
Trentino Zuid-Tirol |
| Plaats |
Casòn Hirschprunn in Magrè |
| Klimaat |
Hoogte: 230 - 360 m. boven zeeniveau |
| Bodem |
Zandige, stenige grond met dolomitische kalk. |
| Oogst |
22 augustus - 12 september. |
| Vinificatie |
Spontane gisting in grote en kleine vaten. Contact op wijnmoer van de gisting gedurende enkele maanden tot de snijden van de individuele componenten, meestal ongeveer anderhalf jaar na de oogst. |
| Rijping |
Gevolgd door verfijning in flessen, voor de verkoop, gedurende één jaar. |
| Totale zuurgraad |
5,30 g/L |
| Allergenen |
Bevat sulfieten |
| Wedstrijd |
Vis, schelpdieren, wit vlees en gevogelte. |
Wij verzenden onze producten door heel Europa per koerierdienst. Leveringen in Europa vinden plaats binnen 5 werkdagen vanaf het moment dat de bestelling is bevestigd, maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 18.00 uur. U ontvangt na aankoop en betaling een e-mail met de verwachte leverdatum. U ontvangt een e-mail zodra de door u bestelde producten ons magazijn verlaten en via een link kunt u de tracking van uw pakket volgen en weet u te allen tijde waar uw producten zich bevinden.
VEILIG TRANSPORT EN VERPAKKING: Uw producten komen altijd onbeschadigd aan dankzij het gebruik van gecertificeerde verpakkingen voor het vervoer van glas en breekbare producten. De zending is altijd verzekerd in geval van verlies, diefstal of totale breuk. Zodra de wijnen ons magazijn verlaten, ontvangt u een e-mail met de traceercode van uw bestelling en weet u altijd de dag van levering en waar uw goederen zich bevinden. Mocht u echter een beschadigd of geknoeid pakket of een gedeeltelijke levering ontvangen, markeer deze afwijking dan door het woord "RESERVE" te schrijven op de afleverbon die de koerier u laat ondertekenen, waarbij u de afwijking naderhand beschrijft. Breng vervolgens de klantenservice op de hoogte op www.vinolog24.com klantenservice op info@vinolog24.comen voeg foto's bij van de schade, de verpakking en eventuele beschadigde producten.
INTERNATIONALE VERZENDKOSTEN
De verzending is GRATIS in Europa (Oostenrijk, België, Denemarken, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg, Nederland, Monaco) voor bestellingen vanaf 199€. De verzendkosten zijn afhankelijk van het land van bestemming en het aantal flessen: Oostenrijk, België, Duitsland, Luxemburg, Nederland:
1 fles: 9,50€
van 2 tot 3 flessen: 14,90€
van 4 tot 6 flessen: 16,90€
7 tot 9 flessen: €17,90
10 tot 13 flessen: €19.90
14 tot 30 flessen: €29,90
31 tot 42 flessen: 33,90
43 tot 60 flessen: 49,90
GRATIS vanaf 199 euro
Denemarken, Frankrijk, Vorstendom Monaco:
1 fles: €9,90
2 tot 3 flessen: € 15,90
4 tot 6 flessen: 19,90€
7 tot 13 flessen: €25,90
14 tot 18 flessen: €29.90
19 tot 30 flessen: 33,90
31 tot 42 flessen: 37,90
43 tot 60 flessen: 59,90
GRATIS vanaf 199€ voor Denemarken, Frankrijk en Monaco
Kroatië, Polen, Servië, Slovenië, Spanje, Tsjechië, Hongarije:
1 fles: €14,90
2 flessen: 19,90€
3 tot 6 flessen: 23,90€
7 tot 10 flessen: €29,90
11 tot 13 flessen: 33,90€
14 tot 20 flessen: 37,90
21 tot 26 flessen: 43,90
27 tot 60 flessen: 69,90
GRATIS vanaf 499€ voor Kroatië, Servië, Slovenië, Spanje, Tsjechië, Hongarije
Bulgarije, Estland, Ierland, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Slowakije, Zweden:
1 fles: € 25,90
2 flessen: €29.90
van 3 tot 6 flessen: 33,90€
van 7 tot 12 flessen: 41,90€
13 tot 18 flessen: 47,90
19 tot 30 flessen: 54,90
31 tot 42 flessen: 64,90
43 tot 60 flessen: 89,90
GRATIS vanaf € 999 voor Bulgarije, Estland, Ierland, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Slowakije, Zweden
BETALINGEN: Alle transacties op www.vinolog24.com zijn absoluut veilig en gecodeerd volgens de strengste internationale normen en worden beschermd door een SSL-certificaat.
Wij accepteren de volgende betaalmethoden:
CREDITCARDS/DEBETKAARTEN EN PREPAIDKAARTEN: Aan betalingen per kaart zijn geen kosten verbonden. U kunt betalen met Visa, Mastercard, American Express, zelfs Postepay of andere prepaidkaarten.
PAYPAL: u kunt betalen met uw paypal account. Zodra u deze betaalmethode hebt gekozen, wordt u doorgestuurd naar uw paypal-account om de transactie te bevestigen. Er is geen commissie.
BANK OVERDRACHT: u kunt per bankoverschrijving betalen. Uw bestelling wordt de volgende werkdag na ontvangst van uw bankoverschrijving verzonden.
KLARNA: Klarna is een directe en veilige betaalmethode die meerdere betaalopties biedt. Klanten kunnen bestellingen onmiddellijk, op factuur of in termijnen betalen. De betaalmethoden die de klant bij het uitchecken te zien krijgt, zijn afhankelijk van het land van levering.
RECEIPT of INVOICE: U kunt het ontvangstbewijs downloaden via de e-mail ter bevestiging van uw bestelling of door op elk gewenst moment in te loggen op uw account.
U kunt bedrijven of BTW-nummers factureren tijdens het aankoopproces door de factuurgegevens in te voeren.
Op alle aankopen van particuliere klanten op www.vinolog24.com is het herroepingsrecht gegarandeerd (in overeenstemming met de bepalingen van Wetsdecreet 206/2005 en 21/2014) binnen 30 dagen na ontvangst van de bestelling door een kennisgeving te sturen en binnen de volgende 30 dagen de goederen te retourneren. Stuur een e-mail naar info@vinolog24.com waarin u verklaart dat u de gekochte producten wilt retourneren, met vermelding van uw naam en het betreffende ordernummer. De goederen moeten intact, onbeschadigd en in exact dezelfde staat als waarin ze door de koerier zijn afgeleverd, worden teruggestuurd. U kunt de goederen op elke manier terugsturen en de verzendkosten zijn voor uw rekening. Wij raden u aan om dezelfde verpakking te gebruiken waarin het aan u is geleverd om breuk te voorkomen. Stuur naar het volgende adres: Vinolog24.com c/o Log Solution srl, via Matteotti, 6 - 24050 Grassobbio (BG), onder vermelding van het bestelnummer. Na ontvangst van de goederen zullen wij u binnen 14 dagen terugbetalen via de betalingsmethode van uw voorkeur (bankoverschrijving, creditcard of lopende rekening) als de goederen intact zijn en er geen beschadigde labels of andere beschadigingen zijn.
Vinolog24.com behoudt zich het onbetwistbare recht voor om elke bestelling met een duidelijk onjuiste verkoopprijs te annuleren.
