Chianti is misschien wel de historisch belangrijkste wijn van Ruffino. De eerste van de rode wijnen geproduceerd door Ilario en Leopoldo Ruffino, maakte het bedrijf niet alleen nationaal bekend, maar wist ook een plaats te veroveren op de toen nog kleine Amerikaanse markt.
Proefnotities: in de beker kondigt het zich aan met een fijne robijnrode kleur. De aroma's die de neus omhullen, vertellen over evenwichtige aromatische toetsen, waarbij kersen en viooltjes - typische olfactorische referenties van het type - duidelijk waarneembaar zijn. Het gehemelte heeft een goede zuurgraad en komt in de mond met een licht tanninerijke, medium gestructureerde beet. Hij sluit af met een fruitige afdronk.
BijBij de hele maaltijd past hij goed bij de typische Toscaanse keuken en in het bijzonder bij gerijpte kazen, gegrild en gebakken vlees.
| Naam | Chianti 2021 Docg Bio |
| Typologie | Rode wijn |
| Indeling | DOCG |
| Jaar | 2021 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Toscane |
| Druivensoorten | Sangiovese 70% Merlot 30% |
| Kwaliteit alcoholpercentage | 13,00% |
€499.90
€333.27 per l
