De Neprica Primitivo wordt geproduceerd door Tormaresca, het bedrijf dat de naam draagt en staat voor Antinori in Zuid-Italië. Het werd opgericht in 1998 en bestaat uit 2 landgoederen: Bocca di Lupo, gelegen in de Murgia Barese en Masseria Maime, gelegen in het kloppende hart van Apulië, Salento.
Proefnotitiesdoor robijnrode kleur intens. In de neus worden aangename toetsen van rood fruit, zoals zwarte kers, gecombineerd met lichte sensaties van gekonfijt fruit en zoethout. In de mond is de aanzet zacht, gekenmerkt door ronde, gestructureerde tannines en ondersteund door een evenwichtige frisheid.
Combinatie: pperfect bij lamsvlees of voorgerechten met vleessaus, het gaat goed samen met medium belegen kazen.
| Naam | Tormaresca Neprica Primitivo 2022 |
| Type | Niet-mousserende rode wijn |
| Classificatie |
IGT Apulië
|
| Jaar | 2022 |
| Formaat | 1,5 l Magnum in wooden case |
| Land |
Italië
|
| Regio | Apulië |
| Druivensoorten | 100% Primitivo |
| Plaats | Minervino (LE) |
| Rang alcoholpercentage | 14,50 volumeprocent |
