Lo Chardonnay "Masche' is afkomstig van druiven die zijn geoogst in wijngaarden in de Langa. De gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde stalen tanks (70%) en in kleine nieuwe Allier vaten (30%).
Proefnotitiesvan strogele kleur met groenige reflecties; fijn, fruitig bouquet met hints van vanille, appels en bananen.
Bij: vino droog, elegant en vol, past heel goed bij visgerechten (schelpdieren en gegrilde vis).
| Naam | Bel Colle Langhe Chardonnay 2022 |
| Typologie | Niet-mousserende witte wijn |
| Classificatie | DOC Langhe Chardonnay |
| Jaar | 2022 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol | 14,00% volume |
| Druivensoorten | 100% Chardonnay |
| Land |
Italië
|
| Regio | Piemonte |
| Plaats | Langhe |
| Klimaat | Hoogte: 200-300 m. a.s.l. |
| Bodem | Kalkrijk |
| Opbrengst per hectare | 100 q. |
| Vinificatie | Zachte persing zonder schillen en gisting in temperatuurgecontroleerde stalen tanks (70%) en in kleine nieuwe Allier vaten (30%), met geselecteerde gisten. |
| Rijping | Latere verfijning van ongeveer 6 maanden op de wijnmoer. |
| Totale zuurgraad | 5,00 g/L |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Wedstrijd | Aperitief, voorgerecht, vis. |
€499.90
€333.27 per l
