Primo anno produzione: 1962
Proprietà: Paola De Ferrari Corradi
Enologo: Maurizio Castelli, Luca De Ferrari
Conduzione: Convenzionale
Bottiglie prodotte: 100.000
Ettari: 22,00
Indirizzo: dalla A1, da sud uscita di Chiusi-Chianciano, da nord uscita di Bettolle, proseguire per Acquaviva di Montepulciano, poi per Cervognano.
Sempre sulla cresta dell’onda l’azienda di Paola De Ferrari Corradi, dove oggi sono i figli Luca e Nicolò in prima linea a curare la realtà di famiglia come un gioiello prezioso. La cantina fu fondata da Egidio papà di Paola ad inizio anni Sessanta che a Cervognano, a Nord-Est di Montepulciano verso la Valdichiana, individuò terre perfette per creare vini che non perdono mai occasione di dimostrare la propria forza gustativa. In tema di assaggi slitta la presentazione del Nobile Il Nocio, cru rinomato dall’omonima vigna, e si mette al comando la Riserva Sotto Casa, dallo stile elegantemente moderno.