Giulio Ferrari 2012 Riserva del Fondatore doc Trento - Ferrari

Ferrari

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Il Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore è uno Spumante metodo classico. Un Cru d'autore senza tempo diventato un mito. Viene assemblato in purezza con uve Chardonnay al 100% del vitigno Maso Pianizza esposto a 500-600 metri a sud-ovest nel comune di Trento, Trentino Alto Adige. Il Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore si fregia del riconoscimento DOC. 

Note di degustazione: dal perlage finissimo e persistente. dal colore paglierino brillante con rilessi dorati. Bouquet di rara intensità e fragranza, nel quale il fruttato varietale è in perfetta armonia con i sentori di miele, abbinati a note di cioccolato bianco, spezie e agrumi. Elegante e armonico, di corpo vellutato e composito: le fragranze di miele di acacia e fieno maturo ben si accostano alle note floreali.

Abbinamenti: antipasti, pesce, crostacei, formaggi, dolci, formaggio stagionato.

Nome Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut 2012
Tipologia Vino bianco spumante metodo classico extra brut
Classificazione
DOC Trento Spumante Riserva
Anno 2012
Formato 0,75 l standard con confezione originale
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Italia
Regione Trentino Alto Adige
Allergeni Contiene solfiti

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