De wijn is opgedragen aan Vittorino Polegato, oprichter van Astoria Wijnen. De selectie Gran Cuvée Brut 'Rive di Refrontolo' staat voor kwalitatieve uitmuntendheid. Casa Vittorino is het centrale juweel van het assortiment. Astoria, een uiting van de passie van een familie die zich al generaties lang toelegt op wijnbouw en duurzame kwaliteit.
De Millesimato Extra Dry en de Casa Vittorino Millesimato Brut zijn de parels van het wijnassortiment. Astoria wijnen. Deze bekroonde ambassadeurs, emblemen van de kunst van Prosecco Superiore DOCG, laten je de elegante samensmelting van natuur, traditie en moderne technieken voor het maken van mousserende wijn ontdekken.
De druiven worden gemacereerd bij 8/10 °C gedurende enkele uren (cryomaceratie) in een hyperreductieve omgeving. De eerste gisting vindt plaats in stalen vaten bij 16 °C, gevolgd door gisting in autoclaven en rijping op de droesem gedurende enkele weken. De cyclus eindigt met bottelen en rust in de fles gedurende minstens 1-2 maanden.
Casa Vittorino, met zijn fijne en elegante perlage, is ideaal om van te genieten bij lichte voorgerechten en visgerechten.
Proefnotities: fijn, elegant en persistent perlage van de strogele kleur met groenige reflecties. Intens, zuiver, fruitig bouquet met typisch aroma van de variëteit. Smaak droog, vol, hartig, harmonieus.
BijPerfect bij voorgerechten, vis, schaaldieren, kaas.
Naam |
Astoria Casa Vittorino Valdobbiadene Brut Millesimato 2022 |
Type |
Groene mousserende witte wijn charmat methode brut
|
Classificatie |
DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Mousserend Bruin |
Jaar |
2022 |
Formaat |
0,75 l Standaard |
Kwaliteit alcohol
|
11,50 volumeprocent |
Druivensoorten |
100% glera |
Land |
Italië
|
Regio |
Veneto |
Klimaat |
Hoogte: 150 m boven zeeniveau Ligging: Oost-West. |
Teeltsysteem |
Sylvoz |
Aantal planten per hectare |
4000 |
Opbrengst per hectare |
110-120 q. |
Oogst |
Enkel de beste trossen worden geselecteerd voor deze cuvée, met de hand geoogst in manden in september, bij de juiste rijpheid. |
Vinificatie |
gevolgd door destemming en maceratie de druiven gedurende enkele uren bij 8/10° C (cryomaceratie), rechtstreeks in de pers in een hyperreductieve omgeving. Dit wordt gevolgd door een zachte persing en de statische decantatie van moet. De eerste gisting vindt plaats in stalen vaten bij 16°C met geselecteerde inheemse gisten. De nieuwe wijn, ontdaan van de grofste droesem, wordt bewaard met restsuiker en blijft 2 tot 3 weken op de gisten liggen; na de klaring wordt hij gedecanteerd in een autoclaaf waar het opschuimen plaatsvindt bij 16 °C gedurende ongeveer 20 tot 25 dagen, gevolgd door nog een tweede gisting. verfijning op de droesem gedurende enkele weken. |
Rijping |
Bottelen en minstens 1-2 maanden laten rusten in de fles sluiten de cyclus af. |
Allergenen |
Bevat sulfieten |
Wij verzenden onze producten door heel Europa per koerierdienst. Leveringen in Europa vinden plaats binnen 5 werkdagen vanaf het moment dat de bestelling is bevestigd, maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 18.00 uur. U ontvangt na aankoop en betaling een e-mail met de verwachte leverdatum. U ontvangt een e-mail zodra de door u bestelde producten ons magazijn verlaten en via een link kunt u de tracking van uw pakket volgen en weet u te allen tijde waar uw producten zich bevinden.
VEILIG TRANSPORT EN VERPAKKING: Uw producten komen altijd onbeschadigd aan dankzij het gebruik van gecertificeerde verpakkingen voor het vervoer van glas en breekbare producten. De zending is altijd verzekerd in geval van verlies, diefstal of totale breuk. Zodra de wijnen ons magazijn verlaten, ontvangt u een e-mail met de traceercode van uw bestelling en weet u altijd de dag van levering en waar uw goederen zich bevinden. Mocht u echter een beschadigd of geknoeid pakket of een gedeeltelijke levering ontvangen, markeer deze afwijking dan door het woord "RESERVE" te schrijven op de afleverbon die de koerier u laat ondertekenen, waarbij u de afwijking naderhand beschrijft. Breng vervolgens de klantenservice op de hoogte op www.vinolog24.com klantenservice op info@vinolog24.comen voeg foto's bij van de schade, de verpakking en eventuele beschadigde producten.
INTERNATIONALE VERZENDKOSTEN
De verzending is GRATIS in Europa (Oostenrijk, België, Denemarken, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg, Nederland, Monaco) voor bestellingen vanaf 199€. De verzendkosten zijn afhankelijk van het land van bestemming en het aantal flessen: Oostenrijk, België, Duitsland, Luxemburg, Nederland:
1 fles: 9,50€
van 2 tot 3 flessen: 14,90€
van 4 tot 6 flessen: 16,90€
7 tot 9 flessen: €17,90
10 tot 13 flessen: €19.90
14 tot 30 flessen: €29,90
31 tot 42 flessen: 33,90
43 tot 60 flessen: 49,90
GRATIS vanaf 199 euro
Denemarken, Frankrijk, Vorstendom Monaco:
1 fles: €9,90
2 tot 3 flessen: € 15,90
4 tot 6 flessen: 19,90€
7 tot 13 flessen: €25,90
14 tot 18 flessen: €29.90
19 tot 30 flessen: 33,90
31 tot 42 flessen: 37,90
43 tot 60 flessen: 59,90
GRATIS vanaf 199€ voor Denemarken, Frankrijk en Monaco
Kroatië, Polen, Servië, Slovenië, Spanje, Tsjechië, Hongarije:
1 fles: €14,90
2 flessen: 19,90€
3 tot 6 flessen: 23,90€
7 tot 10 flessen: €29,90
11 tot 13 flessen: 33,90€
14 tot 20 flessen: 37,90
21 tot 26 flessen: 43,90
27 tot 60 flessen: 69,90
GRATIS vanaf 499€ voor Kroatië, Servië, Slovenië, Spanje, Tsjechië, Hongarije
Bulgarije, Estland, Ierland, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Slowakije, Zweden:
1 fles: € 25,90
2 flessen: €29.90
van 3 tot 6 flessen: 33,90€
van 7 tot 12 flessen: 41,90€
13 tot 18 flessen: 47,90
19 tot 30 flessen: 54,90
31 tot 42 flessen: 64,90
43 tot 60 flessen: 89,90
GRATIS vanaf € 999 voor Bulgarije, Estland, Ierland, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Slowakije, Zweden
BETALINGEN: Alle transacties op www.vinolog24.com zijn absoluut veilig en gecodeerd volgens de strengste internationale normen en worden beschermd door een SSL-certificaat.
Wij accepteren de volgende betaalmethoden:
CREDITCARDS/DEBETKAARTEN EN PREPAIDKAARTEN: Aan betalingen per kaart zijn geen kosten verbonden. U kunt betalen met Visa, Mastercard, American Express, zelfs Postepay of andere prepaidkaarten.
BANK OVERDRACHT: u kunt per bankoverschrijving betalen. Uw bestelling wordt de volgende werkdag na ontvangst van uw bankoverschrijving verzonden.
RECEIPT of INVOICE: U kunt het ontvangstbewijs downloaden via de e-mail ter bevestiging van uw bestelling of door op elk gewenst moment in te loggen op uw account.
U kunt bedrijven of BTW-nummers factureren tijdens het aankoopproces door de factuurgegevens in te voeren.
Op alle aankopen van particuliere klanten op www.vinolog24.com is het herroepingsrecht gegarandeerd (in overeenstemming met de bepalingen van Wetsdecreet 206/2005 en 21/2014) binnen 30 dagen na ontvangst van de bestelling door een kennisgeving te sturen en binnen de volgende 30 dagen de goederen te retourneren. Stuur een e-mail naar info@vinolog24.com waarin u verklaart dat u de gekochte producten wilt retourneren, met vermelding van uw naam en het betreffende ordernummer. De goederen moeten intact, onbeschadigd en in exact dezelfde staat als waarin ze door de koerier zijn afgeleverd, worden teruggestuurd. U kunt de goederen op elke manier terugsturen en de verzendkosten zijn voor uw rekening. Wij raden u aan om dezelfde verpakking te gebruiken waarin het aan u is geleverd om breuk te voorkomen. Stuur naar het volgende adres: Vinolog24.com c.so G. Mameli, 209 - 28921 Verbania (VB), onder vermelding van het bestelnummer. Na ontvangst van de goederen zullen wij u binnen 14 dagen terugbetalen via de betalingsmethode van uw voorkeur (bankoverschrijving, creditcard of lopende rekening) als de goederen intact zijn en er geen beschadigde labels of andere beschadigingen zijn.
Vinolog24.com behoudt zich het onbetwistbare recht voor om elke bestelling met een duidelijk onjuiste verkoopprijs te annuleren.