Het classicisme op native wijnstokken is onze rode draad en deze wijn drukt het beste onze bedrijfsfilosofie uit. Een extreem eerlijke nichebarolo die niet reageert op het dictaten van artifice maar eerder op rigoureuze eenvoud en zonder franje, die de grote Barolo -stijl kenmerkt. De Cru Vignane, in de gemeente Barolo, bevindt zich spiegel in de rietjes en wordt gekenmerkt door een kalkstenen kleiprond.
Proeverijen: Ruby rode kleur met geraspte tinten. De neus onthult tonen van bloemen, en in het bijzonder van violette en rozenblaadjes. Er zijn ook noten vol met kersen en frambozen, pittig. In de droge en minerale mond, goed geïntegreerde tannines en een kruidige zuurgraad die het gehemelte reinigt en de wijn levendig houdt. Lange finale.
Combinaties: Perfect met vlees, spel, kazen, gekruide kaas en varken.
| Naam | Gillardi Barolo Vignane 2019 |
| Type | Stevige rode wijn |
| Classificatie |
Docg Barolo
|
| Jaar | 2019 |
| Formaat | 0,75 L standaard x 6 flessen in het houten geval |
| Cijfer alcohol | 14,50% volume |
| Wijnstokken | 100% Nebbiolo |
| Natie |
Italië
|
| Regio | Piedmont |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
€499.90
€333.27 per l
