L'Toscaanse extra olijfolie BGA Tenuta Bartolina dei Marchesi Antinori, is geboren uit de overtuiging dat Toscane een gebied is dat net zo geschikt is voor de productie van wijn als voor de productie van olijfolie van de hoogste kwaliteit.
Zo ontstond Tenuta Bartolina olie, een nieuwe realiteit in de heuvels van de Toscaanse Maremma, uitsluitend gewijd aan de productie van olie. Deze Toscano IGP is een intens fruitige olie bestemd voor de meest verfijnde fijnproevers, die in staat zijn om alle nuances van aroma's en smaken te waarderen. Een echte 'Super Toscaanse' extra vierge.
ProefnotitiesIntens fruitig met duidelijke toetsen van amandel en artisjok. Intens fruitig met een perfecte balans tussen bitter en kruidig.
Combinaties: ideaal rauw op salades, soepen, gekookte groenten, gekookt vlees en bruschetta; uitstekend op gebraad en gegrild vlees in het algemeen.
Oliemolen | Ja |
BGA | Ja |
Olijfrassen | Leccio del Corno, Frantoio, Rossellino en andere typische Toscaanse variëteiten |
|
|
Oogstmethode |
|
Locatie (hoofdkantoor leverancier) | Florence |
Regio (wettelijk adres van de leverancier) | Toscane |
Extractie systeem | Koude extractie |
Kleur | Groen met gouden accenten |
Ingrediënten | 100% Italiaanse extra olijfolie van eerste persing |
Fruitig | Intens |
Formaat | 500 ml |