Ontdek de elegantie en verfijning van deAmarone della Valpolicella 2019 Docg Casalforte. Deze rode wijn van hoge kwaliteit is gemaakt van geselecteerde druiven uit de beroemde Valpolicella regio van Italië.
Het productieproces van deze Amarone wordt gekenmerkt door nauwgezette aandacht voor detail, late oogst van de druiven en het daaropvolgende natuurlijke drogen. Deze traditionele methode geeft de wijn een complexe structuur en intense smaak.
Proefnotities: van grote persoonlijkheid, met een intense robijnrode kleur en omhullende aroma's van rijp fruit, kruiden en tonen van vanille. In de mond is hij vol, met zachte tannines en een lange persistentie.
BijIdeaal bij vleesgerechten, rijpe kazen en pure chocolade. Het is ook perfect om alleen van te genieten, voor een moment van puur genot.
Naam | Riondo Amarone della Valpolicella 2019 Magnum |
Type | Nog groene rode wijn |
Classificatie | DOCG Amarone della Valpolicella |
Jaar | 2019 |
Formaat | 1,5 l Magnum |
Kwaliteit alcohol | 15,00% volume |
Druivensoorten | Corvina, Rondinella, Corvinone |
Land |
Italië
|
Regio | Veneto |
Plaats | Monteforte d'Alpone (VR) |
Vinificatie | Aanplant van de druiven in wijngaarden op heuvels tot januari, vinificatie in contact met de schillen met traditioneel overpompen. |
Rijping | Langzame gisting en rijping in eiken vaten gedurende 24 maanden. |
Totale zuurgraad | 5,60 g/L |
Allergenen | Bevat sulfieten |
Wedstrijd | Past perfect bij voorgerechten met uitgebreide truffel-, hazen- of wildsauzen en bij gebarbecued rood vlees, gestoofd vlees en gerijpte kazen. |