De Valpolicella Classico van Zonin is een aromatische Italiaanse rode wijn gemaakt van de druivensoorten Corvina, Rondinella en Molinara.
Proefnotities: schittert in een prachtige robijnrood met helderrode accenten. Het bouquet wordt gekenmerkt door toetsen van rijpe kersen, bessen en een discrete geur van amandelen. Het gehemelte wordt ook verwend door kersen en bessen. De textuur is heerlijk zijdezacht en heeft een lange afdronk.
ParingenEen volle wijn om te drinken bij hartige voorgerechten, gebakken pastagerechten, de traditionele pasta pasticciata 'de caval' (paardenstoofpot), gemengd gekookt vlees en goed gerijpte kazen. De optimale serveertemperatuur is 18°C in een wijde beker.
| Naam | Valpolicella Classico 2021 Doc |
| Typologie | Rode wijn |
| Indeling | DOC |
| Jaar | 2021 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Veneto |
| Druivensoorten | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Kwaliteit alcoholpercentage | 12,50% |
€499.90
€333.27 per l
