Terre Degli Svevi

Terre degli Svevi - Koning Manfredi De grote synthese van gier: rijke, diepe en gestructureerde wijnen.

King Manfredi werd geboren in 1998 in het hart van het productiegebied van deAglianico del Vulture Doc, een paar kilometer van Venosa, een illustere stad voor de bevalling in 65 v.Chr. Aan de Latijnse dichter Orazio. Een elegante en gastvrije boerderij staat in het midden van het pand die zich uitstrekt voor meer dan 100 hectare wijngaarden gecultiveerd met Guyot en willekeurig cordon.

Naast de Masseria staat de moderne en dynamische kelder van koning Manfredi, een unieke structuur in het grondgebied met een dringende lijn met selectie druiven, nieuwe persen en wijnmakers in hout en staal en kleine containers die de afzonderlijke vinificatie van de druiven kunnen van verschillende wijngaarden om zijn eigenaardigheden te behouden. De nieuwe structuur beschikt ook over een cameau waar 1600 flessen historische jaargangen zich bevinden, gegeven sinds 1998.

De nieuwe underground Barricaia op 7 meter diepe huizen ongeveer 200 barrique voor de veroudering van de Eglianico, evenals alternatieve containers zoals Amphorae, Clayver en Oeufs de Beaune -containers die worden gebruikt om verschillende wijnbereidingstechnieken te testen. De kelder is ook uitgerust met een fotovoltaïsch systeem voor de zelfproductie van duurzame zonne -energie