Tramin

Wanneer dromen de realiteit nemen, beginnen ze hier dag na dag te vernieuwen, zonder het eerste dageraadslicht te verdwijnen, maar zich in de loop van de tijd tastbaar en concreet bevestigen. Real Bolwark In de Wine Reality van de provincie Bolzano combineert Tramin traditie en kwaliteit, voor een lijn van wijnen die altijd de meest totale uitmuntendheid vertegenwoordigt.
We hebben het over een kelder die zijn wortels heeft in de negentiende eeuw: het was in feite 1898 toen de parochiepriester van Termeno, Christian Schrott, onder andere ook een plaatsvervanger van het Oostenrijkse parlement, besloot om een ​​coöperatief te geven dat een coöperatief kan geven groepering van de vele wijnmakers van het gebied. Een realiteit werd geboren die was gebaseerd - en is gebaseerd - op een precieze filosofie van leven en werk, die - en maakt - van strengheid, toewijding, creativiteit en vertrouwen op zijn hoekstenen.
Na meer dan een eeuw bleef de geest en het respect voor een prachtig territorium, die van Termeno en Lake Caldaro, uit die tijden, die met zijn specifieke microklimaat bijdraagt ​​aan het creëren van wijnen met een sterk variëteit karakter, met een altijd duidelijke persoonlijkheid is het helder. In staat om te rekenen op een zeer moderne kelder die in 2010 is ingehuldigd, gaat de Tramin Cooperative verder met consistentie om de waarden aller tijden uit te drukken, die aanleiding gaven tot het hele project, en die de solide fundamenten vertegenwoordigen om de toekomst onder ogen te zien.
Met een lijn van labels die echt aan alle smaakpapillen voldoen, vertegenwoordigt Tramin een voorbeeld in de wereld voor de mogelijkheid om grote aantallen te combineren - nog steeds heeft vandaag bijna driehonderd bekennende leden - tot die kwalitatieve constantheid die typerend is voor de beste ambachten. Pinot Grigio, Gewürztraminer, Schiava, Pinot Nero, Lagrein, Moscato Rosa en Moscato Yellow, dan opnieuw Pinot Bianco, Chardonnay en Merlot, en uiteindelijk Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc en Müller Thurgau: Die aangeduid als Tramin zijn exclusieve en onvermijdelijke winnes, as betalanced as Intens in het vertellen van de uniciteit van de wijngaarden die hen geboren zien.