Villa Sparina

Villa Sparina is een wijnhuis gevestigd in Monterotondo, in Piemontein het hart van de bekende Gavieen land dat nu ook een DOCG en al sinds mensenheugenis gewijd is aan de wijnbouw. Het bedrijf werd in de jaren 1970 opgericht door de familie Familie Moccagattadie van wijn een ontmoetingspunt heeft gemaakt tussen creativiteit en traditie, waarbij altijd het respect voor het gebied centraal staat met als doel de geschiedenis en cultuur die verbonden zijn met de lokale druiven te versterken. Villa Sparina beslaat een gebied van 100 hectare, waarvan 70 hectare bebouwd met inheemse wijnstokken, gewijd aan de productie van wijn Gavi e Barbera. De wijnstokken groeien op een klei-kalkachtige bodem die altijd al geschikt was voor dit doel, en genieten van een optimale blootstelling en een klimaat dat profiteert van de invloeden van de Ligurische Zee. Een van de belangrijkste wijnen van het landgoed is de cru Monterotondode hoogste kwalitatieve prestatie in de productie van Villa Sparinais een witte wijn gemaakt van pure Cortese druiven. Sinds 1997 vinifieert het bedrijf de druiven van een historische wijngaard uit 1945 op een aparte, ambachtelijke manier. De meeste wijngaarden liggen in het gehucht Monterotondo en flankeren Villa Sparina Vakantieparkeen landgoed waar het mogelijk is om evenementen te organiseren en speciale jaargangen van de wijnen Villa Sparina. De heuvels gecultiveerd met cortese geven leven aan de Gavi van Gavi en een mousserende wijn van kwaliteit Brut. De andere belangrijkste druivensoort die het bedrijf verbouwt is de Barbera waarvan de Barbera van Monferrato DOC en een specifieke cru: Rivalta9 hectare gelegen in Rivalta Bormida, in de heuvels van Acqui Terme, in de Alto Monferrato. I wijnen van Villa Sparina en de familie Moccagatta worden gekenmerkt door een evenwicht, een directheid en een zorg die het hele productieproces omhullen, zodat we harmonieuze wijnen e natuurlijk ambassadeurs van een prachtig gebied.