De Siciliaanse terre igt "nawàri" van het bedrijf Duca di Salaparuta, Pinot zwart van zuiverheid, is zijn prachtige kwaliteiten te danken aan de bijzondere kenmerken van het Etna -gebied en in het bijzonder van het landgoed Vajasindi, ideaal voor een druivensoort van grote charme en sensualiteit, maar tegelijkertijd moeilijk, zoals de Black Pinot. "Nawàri", daarom de uitdrukking van het land waaruit het is geboren, vormt het glas een unieke en zeldzame elegantie -ervaring.
Proeverijen: Van CRuby Red Olor met lichte granaten. De neus is complex, intens, met tonen van kleine rode vruchten en elegante gekruide en vanille hints. In het gehemelte is het warm, fluweelachtig, met een goede zuurgraad en structuur en met tannine aanwezig maar beleefd.
Combinaties: oIn combinatie met gerechten op basis van rood vlees, past het ook goed bij gekruide kazen.
| Naam | Duca di Salaparuta Pinot Nero Nawari 2019 |
| Type | Stevige rode wijn |
| Classificatie |
IGT Siciliaanse landen
|
| Jaar | 2019 |
| Formaat | 0,75 L standaard x 6 flessen in het houten geval |
| Cijfer alcohol | 14,00% volume |
| Wijnstokken | 100% zwarte pinot |
| Natie |
Italië
|
| Regio | Sicilië |
| Locatie | Noordoost-Sicilië, hellingen van Etna rechts van de Alcantara-vallei in het land van het landgoed Vajasindi |
| Vinificatie | Vertakking e maceratie Traditioneel gedurende 6-8 dagen bij 26-30 ° C. |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
€499.90
€333.27 per l
