De Sauvignon van Formentini, een historisch wijnhuis, biedt een elegante en minerale versie van Sauvignon Blanc, een van de meest verbouwde witte druivenrassen in de regio Collio Goriziano.
ProefnotitiesVisueel presenteert het zich met een strogele kleur met groenachtige reflecties. Het aromaprofiel bevat typische tonen van lychee, salie en peper, verrijkt met tonen van sinaasappel en vuursteen. In de mond, is de wijn schoon en complex, zeer fris en mineraal, met een aanhoudende citrusfinish.
BijpassingenPerfect om te drinken bij gerookte visvoorgerechten, risotto met zeevruchten, vleeswaren en vleeswaren, verse kazen, eieren en hartige taarten.
Naam | Sauvignon DOC - Formentini |
Typologie | Witte wijn |
Appellation | Doc Collio |
Vinificatie | Alcoholische gisting in stalen tanks |
Jaar | 2022 |
Formaat | 0,75 l Standaard x 6 flessen |
Kwaliteit alcohol | 13,00 volumeprocent |
Druivensoorten | 100% Sauvignon |
Land |
Italië
|
Regio |
Friuli Venezia Giulia
|
Allergenen |
Bevat sulfieten
|