"La Monaca' is een wijn die voortkomt uit een zorgvuldige selectie van syrah druiven gemaakt door het Tasca d'Almerita team op het Sallier de la Tour landgoed. Een internationale druivensoort die in de DOC van Monreale een uitgelezen terroir vindt, ideaal om zich uitstekend te uiten.
ProefnotitiesIn het glas kondigt de wijn zich aan met een robijnrode tint, met reflecties die neigen naar donkerpaars. De reeks aroma's die de neus omhullen, roept kruidige en balsamico sensaties op, waaruit de kenmerken van enkele aromatische kruiden naar voren komen. In de mond is hij vol, energiek en gespierd, maar altijd harmonieus dankzij een brede, vegende slok; hij sluit af met een lange afdronk.
BijpassingenPerfect bij hoofdgerechten met vlees, zowel wit als rood, maar ook bij wild. Het is een hit met een worst vergezeld van venkel en sinaasappels.
| Naam | Sallier de La Tour La Monaca Syrah 2020 |
| Type | Nog groene rode wijn |
| Classificatie |
DOC Monreale Syrah
|
| Jaar | 2020 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Kwaliteit alcohol | 15,00% volume |
| Druivensoorten | 100% syrah |
| Land |
Italië
|
| Regio | Sicilië |
| Plaats | Monreale (PA) |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
€82.90
€18.42 per l
€499.90
€333.27 per l
