De Primitieve Torcicoda wordt geproduceerd door Tormaresca, het bedrijf dat de naam draagt en staat voor Antinori in Zuid-Italië vertegenwoordigt. Opgericht in 1998, bestaat het uit 2 landgoederen: Bocca di Lupo, gelegen in de Murgia Barese en Masseria Maime, gelegen in het hart van Apulië, de Salento regio.
Proefnotitiesdoor robijnrode kleur intens met lichte paarse tinten. Tonen van rood fruit zoals zwarte kers en braam, gevolgd door een delicaat vleugje vanille en zoethout. Zachte en ruime aanzet, gebalanceerd door een aangename frisheid en een fruitige afdronk.
Combinatie: pPerfect als begeleider van voorgerechten met vleessauzen, ideaal bij rood vlees, stoofpotten en gebraad.
| Naam | Tormaresca Torcicoda Primitivo 2022 |
| Type | Niet-mousserende rode wijn |
| Classificatie |
IGT Salento
|
| Jaar | 2022 |
| Formaat | 0,75 l Standaard |
| Land |
Italië
|
| Regio | Apulië |
| Druivensoorten | 100% Primitivo |
| Plaats | Minervino (LE) |
| Foksysteem | Plantgoed, gespoord cordon. |
| Kwaliteit alcoholpercentage | 15,00% volume |
(1)
€82.90
€18.42 per l
€499.90
€333.27 per l
