Greco di Tufo

De Greco di Tufo-druif, zoals de naam ook onderstreept, heeft een zeer oude oorsprong die teruggaat tot de komst van de Grieken op ons schiereiland. Aanvankelijk was de productie geconcentreerd op de Vesuviaanse hellingen, terwijl het tegenwoordig voornamelijk wordt verbouwd in Tufo, provincie Avellino en in de aangrenzende provincies. Greco di Tufo heeft een strogele, bijna gouden kleur en onderscheidt zich door fruitige aroma's zoals amandelen, kweepeer, perzik en honing. In de mond is het zuur, zout maar fris en zacht: het is een zeer gestructureerde wijn, die niettemin een diep evenwicht vertoont. De bladeren van de Greco di Tufo-wijnstok zijn klein en hebben over het algemeen een vijfhoekige vorm. De lange, compacte, cilindrische tros heeft kleine elliptische bessen met een geelgroene en berijpte schil. Op Vinolog24 vindt u een brede selectie van Greco di Tufo-wijn die opvalt door zijn onmiskenbare gouden kleur en door zijn fruitige en beslissende smaak.