Daar Barbera del Monferrato Superiore Docg "Rivalta" door Villa Sparina Het wordt sinds 1996 geproduceerd met Sun Sun barbera Blootgesteld aan het zuiden en op een hoogte van ongeveer 300 meter boven zeeniveau geplaatst. De grond is klei en kalksteen, perfect voor het geven van elegantie en lang leven aan zo'n goede wijn.
Proeverijen: A Ruby rode kleur Intens en helder. Een neus van grote elegantie introduceert een goede complexiteit van parfum, opent met hints van zwarte kersen en balsamico en kin tonen, dan evolueert het parfum op puffen van kruiden en koffie. Gelukkig lichaam en mooie zachtheid, het ontbreekt niet aan versheid en nerbo. Een verrassing is het einde, lang en verrijkt met aroma's van fruit en kruiden.
Combinaties: Voor deze wijn heb je belangrijke eerste cursussen, game of oude kazen nodig.
Naam | Villa Sparina Rivalta 2016 |
Type | Stevige rode wijn |
Classificatie | Docg Barbera del monferrato superiore |
Jaar | 2016 |
Formaat | 0,75 L standaard x 6 flessen in houten schatkist |
Cijfer alcohol | 14,00% volume |
Wijnstokken | 100% Barbera |
Natie |
Italië
|
Regio | Piedmont |
Locatie | Gavi (Al) |
Allergenen | Bevat sulfieten |