Il Salento non è conosciuto solo per i suoi vini rossi, ma anche per i suoi eccellenti Fiano, vini bianchi intensi ed eleganti. Il Salento Fiano IGT "Roycello" di Tormaresca, vinificato esclusivamente in acciaio a bassa temperatura per preservare al meglio gli aromi dell'uva, è un vino bianco che si distingue per la sua armonia e persistenza.
Note di degustazione: di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Note agrumate (zagaria, arancia) e fruttate (pesca gialla, ananas) accompagnate da delicate note floreali (gelsomino) e un leggero sentore di nocciola. Ingresso morbido, seguito da una spiccata sapidità e una piacevole acidità.
Abbinamenti: anche come aperitivo, si abbina a crostacei in generale e a primi a base di frutti di mare.
| Nome | Tormaresca Fiano Roycello 2019 |
| Tipologia | Vino bianco fermo |
| Classificazione |
IGT Salento
|
| Anno | 2019 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia
|
| Regione | Puglia |
| Vitigni | 100% Fiano |
| Ubicazione | Minervino (LE) |
| Grado alcolico | 12,50% in volume |
€132.00
€29.33 per l
