Ein Wein von großer Trinkbarkeit, der Barbera Asti DOCG "La Crena" von Vietti, ideal zu einem piemontesischen Abendessen mit der klassischen Bagna Càuda oder Tajarin mit Butter, Salbei und weißem Trüffel. Der Wein stammt aus dem Cru della Crena in der Gemeinde Agliano d'Asti, einem hervorragenden Weinberg, der 1932 gepflanzt wurde, auf einem Boden mit Schlamm und Ton.
Verkostungsnotizenvon rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von Kirsche, Heidelbeere und Vanille. Am Gaumen ist er intensiv, mit einer perfekten Entsprechung der in der Nase wahrgenommenen Aromen und einem unerwarteten Lakritz-Aroma im Abgang. Elegant.
PaarungenHervorragend zu allen Mahlzeiten, er passt sehr gut zu gebratenem und geschmortem Fleisch. Wir empfehlen ihn mit einem schmackhaften Strachitund aus Bergamo, für eine piemontesisch-lombardische Städtepartnerschaft!
Name | Vietti Barbera D'Asti La Crena 2021 |
Typ | Stiller Rotwein |
Klassifizierung |
DOCG Barbera von Asti
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Jahr | 2021 |
Format | 0,75 l Standard x 6 Flaschen im original Holzkiste |
Land |
Italien
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Region | Piemont |
Rebsorten | 100% Barbera |
Standort | Aus Weinbergen in Castiglione Falletto, Monforte und Castiglione Tinella |
Klasse alkoholisch | 15,00 Volumenprozent |
Sulfite | Enthält Sulfite |