Isolano 2021 + Tancredi 2019 + Cuordilava 2019 - Donnafugata e D&G

Donnafugata vini di Sicilia

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Ein Paket, das der Zusammenarbeit zwischen Dolce&Gabbana und Donnafugata. Die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für Sizilien vereinen sie in einer Zusammenarbeit, in der sich Kreativität und Handwerkskunst treffen: wenn Donnafugata ständig neue Gebiete erkundet, um außergewöhnliche Weine zu produzieren, erzählt die Kreativität von Dolce&Gabbana von diesen feinen Produkten und fördert sie durch einen unverwechselbaren Lebensstil. 

Die Rahmenpackung in einer edlen Papierverpackung enthält 3 Flaschen 0.75 L von:

  • Isolano 2021 Dolce&Gabbana und Donnafugata

"Isolano" ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Dolce&Gabbana und Donnafugata, zwei herausragenden Vertretern des Made in Italy, die unter anderem eine bedingungslose Liebe zu Sizilien teilen. Er entstand im Osten Siziliens, am Nordhang des Ätna; hier werden die Reben nach dem traditionellen System des "alberello etneo" oder Spaliers auf Terrassen angebaut, die von Trockenmauern aus Lavagestein umgeben sind.

Verkostungsnotizen: von strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen; in der Nase Anklänge von gelben Früchten und Zitrusfrüchten, gefolgt von Noten mediterraner Kräuter. Am Gaumen ist er einhüllend und außerordentlich mineralisch.

Passend zu: Perfekt zu Schalentieren, aber auch zu vegetarischen Vorspeisen, Fisch und weißem Fleisch.

  • Tancredi 2019 Dolce&Gabbana und Donnafugata

Immer elegant, der Sicilia Rosso IGP "Tancredi von . Donnafugata ist ein Wein, der aus dem geschickten Verschnitt von Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola und Tannat (mit einem fast vernachlässigbaren Anteil anderer lokaler Rebsorten) entsteht. Ein bedeutender Rotwein mit einer eleganten Struktur und einem breiten Geruchsspektrum, dessen Reifung in Barriques und Tonneaux für etwa vierzehn Monate erfolgt. 

Verkostungsnotizen: von rubinrote FarbeDas Bouquet bietet ein komplexes und elegantes Geruchsprofil. Noten von roten Früchten, Kirschen und Sauerkirschen vermischen sich mit Anklängen von Graphit, Lakritz und Vanille. Eine große Komplexität, die sich zu einem langen, einhüllenden, weichen und ausgewogenen Geschmack entwickelt. Eine sehr dichte Tanninstruktur begleitet die Entfaltung bis zu einem Abgang von hervorragender Persistenz.

Passt zu: Dieser Rotwein passt gut zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch sowie zu großen Ziegen- und Lammbraten. Auch zu Steinpilzen und reifen Käsesorten ist er zu empfehlen.

  • Cuordilava 2019 Dolce&Gabbana und Donnafugata

Ein Wein von eleganter Mineralität und außergewöhnlicher vulkanischer Persönlichkeit, die Frucht des Bergweinbaus an den Hängen des Ätna. Der perfekte Botschafter zweier hervorragender Produkte Made in Italy, vereint durch die bedingungslose Liebe zu Sizilien, die Leidenschaft für die Arbeit und die Liebe zum Detail.

Verkostungsnotizen: dvon rubinrote Farbepräsentiert er ein Bouquet von kleinen roten Früchten, begleitet von würzigen Noten, die sich mit typischen Anklängen von Unterholz vermischen. Am Gaumen ist er breit und tief, mit gut eingebundenen Tanninen und eleganter Mineralität; der lang anhaltende Abgang unterstreicht seine außergewöhnliche Persönlichkeit.

Paarung: Ideal zu Pilzgerichten, Hülsenfrüchten und rotem Fleisch.

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Allan Guillen

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