Ca' Bolani ist ein Weingut, das von 999 Zypressen durchzogen ist, die eine außergewöhnliche Artenvielfalt zelebrieren und schützen. Hier gedeihen Reben und Natur in perfekter Harmonie. Eingebettet zwischen den Alpen und dem Meer von Friaul in Aquileia, in einem Gebiet, in dem der Weinbau bereits in der Römerzeit eingeführt wurde, profitiert es von idealen Bedingungen für die Weinproduktion: die Meeresbrise im Sommer, der Schutz der Alpen, die starken Temperaturschwankungen, die Vielfalt der Böden, die zum Meer hin abfallen, wobei die Zusammensetzung aus Lehm und Kies aufgegeben wird und Sand gefunden wird.
Das Weingut verfügt über ein einzigartiges weinbauliches Erbe, einen regelrechten Park von Rebstöcken, aus denen Weine gedeihen, die sich durch ihren Duft und ihre aromatische Fülle auszeichnen.
Verkostungsnotizen: mit einer weißen, anhaltenden Mousse und sehr feiner Perlage, von gelber Farbe strohgelb leuchtendes Licht. Angenehm duftend fruchtig von guter aromatischer Intensität mit Anklängen an Glyzinienblüten und Labapfel. Der Geschmack ist sehr harmonisch und angenehm mit einem Hauch von süßen Mandeln.
Paarungenperfekt zu Aperitifs, Fisch und Frischkäse.
Name | Prosecco NV Doc Brut |
Typologie | Blasen |
Klassifizierung | DOC |
Jahr | NV |
Format | 0,75 l Standard |
Land |
Italien
|
Region | Friaul |
Rebsorten | Glera 100% |
Klasse Alkoholgehalt | 11,00% |
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€19.99 | €24.99
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